Sladoled od pistacije: omiljeni okus u kućnoj varijanti

25. srp 2025

Osim sladoleda od pistacije, još dva zelena trenda zaludjela su TikTok! Stoga donosimo i recept za popularni Pickle Martini

Lani smo pisali o pomami za Dubai čokoladom i otkrili vam kako ovu slasticu pripremiti kod kuće. Tada je Dubai čokolada izazvala totalnu senzaciju na TikToku i društvenim mrežama te pokrenula globalni trend koji, čini se, traje i danas. No, marketinški i ini stručnjaci reći će da popularnost pistracije, pa i trenutačno sladoleda od pistacije koji je pomalo „izgurao“ čokoladu, nije slučajna. Naime, pistacija ima upečatljivu nijansu zelene boje koja izgleda savršeno na Instagramu i TikToku. Također, uspješno balansira između gourmet luksuza i feelinga da jedemo nešto zdravo, a od svog orašastog voća pistacije imaju i najbolji ekološki image, jer za njihovu proizvodnju treba manje vode nego za, primjerice, bademe. Pistacije su utjecali baš na sve, od parfema do uređenja interijera. Prema Google Trendsu, pretraživanja pistacija udvostručila su se u protekloj godini, dok je na Pinterestu interes za maslac od pistacija porastao za 240%.

Veliki brendovi hrane i pića također su prihvatili procvat pistacije. Starbucks je vratio Pistachio Latte i Pistachio Cold Cream Brew na svoj menu. Mnogi Starbucks obožavatelji podijelili su svoj favorit – ledeni matcha latte s dvije pumpice umaka od pistacija, preliven hladnom pjenom od čokolade. Dolaskom ljeta vratio se i najpopularniji okus sladoleda – onaj od pistacije. Pronašli smo jednostavan recept kako sladoled od pistacije napraviti kod kuće.

@fitfoodieselma

Healthier Pistachio Ice Cream😍 This ice cream is super creamy and delicious! The combination of pistachios and lemon is absolutely perfect!😋 • More healthy recipes in my Ebooks, the link is in my profile🥰 • Ingredients for about 4 servings: 2 cups full fat Greek yogurt (480 ml / about 500 g) 1 cup pistachios, roasted and unsalted (about 170 g)(save some for topping) 3 – 4 tablespoons honey or maple syrup, to taste 1 teaspoon vanilla extract 1 teaspoon lemon zest Pinch of salt • Toppings: Crushed pistachios • 1. Add all the ingredients into a blender and mix until smooth 2. Pour into a container. Top with crushed pistachios. Let set in the freezer for about 4 hours and enjoy! • • • #pistachioicecream #healthyicecream #healthydesserts #healthydessertrecipes #easydessert #easydesserts

♬ A Gentle Sunlight – James Quinn

 

Za pripremu domaćeg sladoleda od pistacije trebat će vam 500 g grčkog jogurta, 1 šalica ili oko 170 g pistacije (malo zdrobljene), 3 do 4 žličice meda ili javorovog sirupa (ovisno što vam je draže), 1 žličica ekstrakta od vanilije i 1 žličica korice od limuna. Sve stavite u blender, dobro razradite i ostavite u zamrzivaču najmanje četiri sata.

Osim sladoleda od pistacije, još dva zelena trenda – matcha i kiseli krastavci (da, dobro piše, doista je riječ o kiselim krastavcima!) – također bilježe ogroman rast u trandingu na TikToku i inspiriraju svaki dio naše svakodnevice: od recepata do nail arta.

@gwynethyuma

they work!! 🍵 #matcha #nailinspo #greennails

♬ Misty – Lesley Gore

Od matcha noktiju do martinija od kiselih krastavaca – zelena pomama i dalje vlada te se čini da će tako ostati još neko vrijeme. Budući da je ljeto i vrijeme kad nam je „dozvoljeno“ opustiti se, pronašli smo i recept za popularni Pickle Martini. Za ovaj ljetni koktel trebat će vam votka (ili đin), vermut, malo soka od kiselih krastavaca (pickle brine), led te kiseli krastavac i malo kopra za ukras. Ohladite čašu za martini. U šejker stavite led, votku (ili gin), vermut i pickle juice. Dobro protresite i procijedite u čašu.

@katherinewants

Pickle girlies, we have just the martini for you! 🥒🍸 . . . #katherinewants #picklemartini #martini #martinirecipe #pickletok #picklelover #picklelovers #cocktails #cocktails30sec #cocktailrecipe #cocktaillovers

♬ Dancing in love – Alan Walker & Meek

 

Ako ste i vi ljubitelj zelene boje ili općenito sladolednih boja u svojim outfit kombinacijama, svoje ljetne favorite potražite u trgovinama Arena Centra.

Glossy Gel lak za nokte Dark Moss Green, dm; lak za kokte, Douglas parfumerija; kombinezom, Mango; haljina s pojasom, Reserved; sjenilo za oči, Clarins, Douglas parfumerija; after shave, Rituals, Douglas parfumerija

*After shave iz ovog izloga možete besplatno osvojiti ako do 15. kolovoza zaigate Arena SPOT strugalicu. Sve što trebaš je račun od 50€ ili više, kojeg je potrebno skenirati u Arena SPOT aplikaciji. Skeniraš račun, zaigraš strugalicu i – nema praznih pokušaja, svatko nešto osvaja!

Fotografija (cover): Freepick