Ako postoji jedan recept koji se svakog ljeta iznova vraća na društvene mreže, onda je to no-churn sladoled – domaći sladoled koji se priprema bez aparata, sa samo tri sastojka. Ove sezone ponovno je među najgledanijim receptima, a dodatni vjetar u leđa dao mu je i Jamie Oliver, koji je svoju verziju podijelio na službenoj stranici i društvenim mrežama, gdje je pregledana stotinama tisuća puta.
Razlog njegove popularnosti vrlo je jednostavan. Za pripremu vam treba svega pet minuta, nema kuhanja ni kompliciranih koraka, a rezultat je iznenađujuće kremast sladoled koji možete prilagoditi vlastitom ukusu.
Viralni recept Jamieja Olivera
Sastojci:
- 600 ml slatkog vrhnja za šlag
- 1 limenka (397 g) zaslađenog kondenziranog mlijeka
- omiljena čokoladica (Jamie koristi dvije Mint Aero čokoladice ili vrećicu Maltesersa, ali možete dodati Oreo kekse, pistacije, Kinder Bueno, Bounty ili bilo koji drugi omiljeni dodatak)
Priprema:
Istucite hladno slatko vrhnje dok ne dobijete mekane vrhove. Nježno umiješajte kondenzirano mlijeko, zatim dodajte grubo nasjeckanu čokoladicu ili drugi dodatak po želji. Smjesu prelijte u posudu prikladnu za zamrzavanje i ostavite u zamrzivaču najmanje četiri sata. Prije posluživanja izvadite sladoled oko sat vremena ranije u hladnjak kako bi omekšao i lakše se grabio kuglicama.
Ako više volite voćne okuse, Jamie ima i jednako popularnu verziju sa svježim jagodama i meringom, koja je pravi hit tijekom ljeta.
Originalni recept možete pronaći ovdje: Jamie Oliver – No-churn Ice Cream
Zašto svi rade baš ovaj recept?
Osim što je gotovo nemoguće pogriješiti, riječ je o jednoj od najjednostavnijih verzija domaćeg sladoleda. Kombinacija tučenog vrhnja i kondenziranog mlijeka daje kremastu teksturu bez stvaranja velikih kristala leda, zbog čega nije potreban aparat za sladoled. Upravo je takva metoda posljednjih godina postala jedan od najpopularnijih “home made” trendova na društvenim mrežama.
Foto: Arena Centar
Ako vam se danas ipak više jede nego radi…
…imamo još jednu slatku ideju.
Do 8. kolovoza svi novi korisnici koji preuzmu Arena SPOT aplikaciju i kreiraju svoj profil dobivaju kupon za King Sundae sladoled po izboru koji mogu iskoristiti u Burger Kingu.
Kad ste već ondje, možete zaigrati i Treasure Hunt u Arena Centru. U sklopu ljetne kampanje u Arena SPOT aplikaciji potrebno je riješiti četiri zagonetke koje vode do četiri tematske lokacije – entertainment, gastro, beauty i fashion – te na svakoj pronaći i skenirati QR kod. Nakon što prikupite sva četiri koda, osvajate neku od lijepih nagrada.
Za one koji još nisu koristili aplikaciju, Arena SPOT je loyalty program Arena Centra i Arena Parka koji kupnju u više od 200 trgovina pretvara u priliku za skupljanje bodova vjernosti koje možete zamijeniti za popuste, posebne pogodnosti i atraktivne nagrade kroz program My SPOT.
Foto: Arena Centar
FOTO naslovnice: Unsplash